
回顾槟榔产业的消费之路,随着全国化进程加快,消费人群逐年增加,消费价格亦从2003年的1元/包升至2019年的20元/包。纵观近二十年的价位升级,约二至三年形成新的消费价位,且有规律可循,即按每年上升1元单包的趋势逐年攀升。

在多种因素的综合作用下,初加工行业对市场信心爆棚,形成了超高预期,即使在目前没有任何一家深加工企业开始收购槟榔干果的情况下,生果收购商和初加工厂为了抢夺生果资源,不断提价收购生果,形成当前“不可思议”的生果交易市场局面。

湖南槟榔的确发源于湘潭,早在 20 世纪 30 年代,湘潭就已是海南槟榔的主要买家,湘潭人吃槟榔就已远近闻名。从地域上看,湖南人尤其湘潭人爱吃槟榔这个现象本身就让人生疑——湘潭位于湖南中部腹地,深处内陆,本地不产槟榔,距离槟榔主产地海南也不近

槟榔的第一故乡是海南,在那里人们爬上高高的槟榔树,摘下果子来生嚼;槟榔还有第二个故乡,那就是中国湖南省的湘潭市。湘潭人对槟榔有独特的嗜好,有别具一格的传统工艺,徜徉在湘潭市区,您不时能闻到阵阵槟榔的飘香,体会到这里淳朴的民风。槟榔,已成为这座古城别具特色的名片。