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槟榔发展史:这些槟榔你还记得吗?

从1993年至今,是湘潭槟榔的腾飞时期。以皇爷、豪爵、王爷、老爷、至尊、中正、龙少爷、湘琼以及胖哥、小龙王、宾之郎、伍子醉、十八子、口口香、大哥大、牛哥、弟弟、长寿等一批新型的槟榔业主拔地而起。这个时期,湘潭槟榔无论是质量、品种、包装、销售、市场等方面,都出现了前所未有的局面

从1993年至今,是湘潭槟榔的腾飞时期。以皇爷、豪爵、王爷、老爷、至尊、中正、龙少爷、湘琼以及胖哥、小龙王、宾之郎伍子醉、十八子、口口香、大哥大、牛哥、弟弟、长寿等一批新型的槟榔业主拔地而起。这个时期,湘潭槟榔无论是质量、品种、包装、销售、市场等方面,都出现了前所未有的局面,集中表现在以下方面:
  一、1993年,湖南省《食用槟榔》地方标准开始执行,为行业的做大做强提供了有力的保证,至2004年版DB43/143-2004《食用槟榔》地方标准颁布时,历经1999、2004年两次修改,先后召开30多次产品标准座谈会,并抽取、分析、检验1800多个槟榔食品样品。目前正进行第三次修改。
  二、经过10多年摸索,通过对传统槟榔行业加工工艺和设备进行技术改造,以及一系列的科技创新,整个行业加工工艺流程逐步实现了机械化和自动化,槟榔加工的科技含量逐步提高,现已形成了全省槟榔行业最先进、最实用的机械化、自动化槟榔加工生产线和现代生产厂房,其中槟榔行业食品发酵工艺更是达到了全国先进水平。
  三、初步形成了以皇爷胖哥、小龙王、宾之郎伍子醉为主体,十八子、口口香、大哥大、牛哥等10余家骨干企业为重点的槟榔加工和槟榔包装、槟榔添加剂以及产品运输等全方位的、互相牵动、互相促进的槟榔产业链。
  四、是从槟榔的经营渠道上开始冲出湘潭,走向全省,面向全国。现在长沙、株洲、邵阳、益阳、常德、衡阳等地都有一批湘潭人制作正宗湘潭槟榔,带动了全省槟榔加工的蓬勃发展,成为了一支不可低估的食品工业的产业大军。产品面向广东、海南、深圳、贵州等二十多个省市自治区辐射,一个以湘潭为发展基地,长沙、株洲、益阳为发展重点,遍及全省、辐射全国的槟榔销售网络已经形成。


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